10月19日，由商务部流通产业促进中心指导、零售圈主办的，19家行业协会、29家媒体支持的中国零售圈大会暨2023生鲜零售高峰论坛在中国徐州成功举办。来自浙江大学、麦德龙、盛景嘉成基金、盒马、滴灌通、百果园、上海市自有品牌协会、中国食品工业协会、蜀海供应链、中国供销集团、钱大妈、毕马威、西域美农等学术界、行业协会、零售企业在内的20位重磅嘉宾汇聚于此，共商生鲜零售新机遇。

本届大会以“生鲜制胜，渠道为王”为主题，围绕数字农业、生鲜零售、产供销融合、供应链升级等方向，从政府、企业、资本、产业等多个角度，以政策解读、企业家演讲、圆桌对话、产销对接等形式分享行业发展趋势，洞察行业发展方向，明确产业发展思路，促进产销融合对接。

商务部流通产业促进中心副主任武传亮

大会伊始，商务部流通产业促进中心副主任武传亮发表开幕致辞，他表示：生鲜零售上连农业生产，下连居民消费，是保民生、扩消费、促进乡村振兴的重要力量。当前，部分企业加快线上线下业务融合，拓展即时零售、生鲜折扣、无人零售、仓储会员店等新业态，一些企业向上游生产环节延伸，探索产供销一体化培育自有品牌，构建竞争新优势，一系列探索为生鲜零售领域创新发展注入了源源不断的动力，也激发了更大的消费活力。未来，希望各方人士协同合作，推动生鲜农产品流通现代化发展，畅通产销循环，助力乡村振兴。

数字化技术带来新机遇

浙江大学管理学院专聘副院长、浙江大学神经管理学实验室副主任王小毅

浙江大学管理学院专聘副院长、浙江大学神经管理学实验室副主任王小毅以《中国商贸零售的发展逻辑与趋势》为主题进行分享。王小毅认为，中国作为消费大国，零售业人士需要思考如何把庞大的消费力转化为经济发展动能。他指出，“沿着未来数字化转型，中国商贸零售在三个方面要引起重视：第一，数据透明。全供应链要共享数据。第二，人机结合。行业急需既懂中国商业，又懂数字化的紧缺人才。第三，流程重塑。打造数据驱动的精益能力，保持长期价格竞争力，并且将商品毛利让渡给消费者，持续为顾客提供质优价实的商品或服务体验。只有这么做，才能够推动整个商贸未来的发展。”

麦德龙区域总经理成健

麦德龙区域总经理成健以《数智化赋能B2B》为主题向我们分享了新技术如何推动零售企业迈向高效化、智能化发展阶段。成健认为，数智化不仅仅是将业务流程和数据搬到线上，更是通过大数据、人工智能等先进技术实现数据深度分析和智能决策，帮助企业降低成本、提高效率。“