纳食主办2023CFIC食品创新者大会在深圳圆满召开
来源: | 作者:纳食科技 | 发布时间: 2023-10-10 | 2511 次浏览 | 分享到:

纳食科技董事长、中国食品工业协会经销商工作委员会副会长李研

大会现场,李研女士更是释放了重大信号:只要是新产品、新品牌产品被纳食选中,所有的招商推广免费!这个重磅信息在现场获得了热烈的掌声。

中国食品工业协会经销商工作委员会主任高金争在大会上提出,2023年消费市场机遇与挑战并存。在食品行业高速发展的当下,众多新老品牌同台竞技,市场逐渐呈现多元化消费场景、多样化渠道布局的状况。在品类和品牌井喷的今天,怎么样做好产品、做好品牌、做好渠道,如何在消费者心中留下印象,将关系到食品行业未来发展。而创新就是推动这个发展过程的重要动力。

中国食品工业协会经销商工作委员会主任高金争

掘金品类红利,创新品牌先行

多角度共同拆解品类红利时代的增长新逻辑

行业内卷,增长乏力。厂家怎样才能更好地掘金品类红利,实现企业的创新和增长?传统品牌老化,新品牌后劲不足。经销商又如何抓住品类红利?带着这些问题,大会上多位行业专家,从渠道转型、品牌营销、品类创新等多角度,共同拆解品类红利时代的增长新逻辑。

森潘企业管理咨询有限公司总经理潘文富从经销商的转型困局与底层结构的角度为我们带来分享。他首先分析经销商生意为什么难做?他认为,生意难做说起来都是管理问题,所有的管理问题都是人的问题,所有人的问题都是老板的问题,老板思想的老化导致整个公司的老化,与市场脱节,与同行陷入同质化竞争。虽然经销商转型是一个老生常谈的话题,但经销商转型的成功率却不到20%,归根结底是底层结构太薄弱,即经销商的人事管理的基础工作到位了吗?财务把成本算明白了吗?经销商把下游零售终端都管理到位了吗?他认为,有效的转型,是建立在底层结构的基础上,经销商应先把公司的底层结构构建完整,再进行转型。

     

森潘咨询有限公司总经理潘文富

本次大会也邀请到北京精锐纵横营销顾问公司董事长王海鹰,为厂家实现品牌赋能。王海鹰分享一招增值营销方法,助力企业品牌打造核心竞争力, 他表示要打品牌核心竞争力不仅仅是技术质量,更是品牌价值感,通过产品价值感塑造形成品牌强大的竞争力,因产品包装、卖点等都可以模仿唯有品牌价值难以模仿;而对于产品竞争力的增值,则可通过产品利益、产品实体、产品虚体三方面来解决,以利益为导向进行的产品实体优化。与此同时,对于品牌的记忆点则可以通过特定或独特的形象来实现消费者品牌心智强化。除此之外,品牌传播增面要通过点、面、线相结合实现品牌高度的塑造,用营销转化品牌口碑,最终实现品牌增值塑造核心竞争力。