伴随着食品行业从未停止创新的步伐，4月5日，2021中国食品创新者大会在成都如期举办并圆满落幕，成为本届春季糖酒会上不可多得的一大亮点，吸引了众多业内人士的认可与好评。

在这场实力与气势兼备的大会上，主办方纳食科技围绕“快消品行业的创新之道”这一主题，邀请到了众多行业专家、创新先锋齐聚一堂，思辨与真知齐飞，共同勾勒出一幅中国食品产业创新发展的新蓝图。

大咖说创新

真知灼见，精准把控创新动向

盛典现场，多位行业大咖就食品行业创新之道进行干货分享，聚势合力，创新谋变，全面解读未来食品产业创新发展新趋势。

中国食品工业杂志社执行社社长李葆华

理念创新：这是一个创新者的春天，也是我们变革的时代，是一个创新的时代，更是一个需要回归本真、需要创业榜样的时代，同样，食品行业更应该如此。

纳食科技董事长兼CEO李研

招商创新：“招到商还能养住商”，这是纳食数据招商的目标，若想完成这一目标，精准匹配度极其重要，对此，纳食也将创新思路与方法，从终端反馈来决定企业是否要在某区域投广告、招商、建渠道，用数据推动产业的产供销平衡。

中国食品产业分析师朱丹蓬

思想创新：如今，我们所有的创新，所有的升级，所有的迭代，都是要在对新生代的认知、讨好、满足为基础上的，所有没有达到或满足新生代的企业会消失。

熊猫传媒董事长申晨

营销创新：青春化是未来我们的必经之路，为什么？因为最可怕的是品牌还在，但是在消费者心中它已经没有了，所以我们要不断创新，不断让品牌跟随年轻人的步伐以此保持青春化。

中国膳食纤维协会会长、膳立方创始人王延平

产品创新：纤维时代，未来已来！我们人体不可或缺的七种元素从水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维，基本上都火一个遍了，唯独膳食纤维还没火，而且现阶段人们对营养的需求一定是与时俱进的，所以下一个火的是什么？该是膳食纤维了。

新潮传媒高级副总裁贺峥

广告创新：新营销时代，人货场的结合。要想完成品牌的营销，用户心智的抢夺是必不可少的，要想完成心智的占领不是做一个广告这样简单的事情，一定要深入创新，细分群体，细分场景，还要考虑如何触达群体，如何建立渠道，整个过程完善以后才能实现整个用户心智的抢夺。