”的跨越。

聚焦餐饮新蓝海，助力河南产业精准对接

在河南庞大的食品产业矩阵中，餐饮供应链相关领域，尤其是肉制品、速冻食品及预加工食品等，展现出强大的竞争优势，如河南是我国最重要的速冻食品生产基地，产销量常年占据全国半壁江山；预加工食品产业发展迅猛发展，河南已经在米面制品、肉类菜肴等细分赛道快速构建起产能和研发优势。

强大的生产制造能力需要与持续增长的市场需求通道高效衔接。餐饮企业、连锁酒店、团餐机构、新兴零售渠道等B端客户，已成为驱动食品产业增长的核心引擎。如何精准、高效地对接专业采购资源，是摆在河南餐饮供应链企业面前的现实课题。

今年SIAL西雅国际食品展（上海）深刻洞察产业趋势，在展会中专门设立并再次强化SIAL西雅国际餐饮供应链专区，打造高度垂直、精准定位的国际餐饮商贸生态圈，定向吸引并汇聚国内外大型餐饮连锁品牌、中央厨房、供应链管理公司、星级酒店采购、生鲜电商及社区团购等专业买家。对于河南的速冻面点、预制菜肴、调味酱料、餐饮食材企业而言，这意味着他们可以在SIAL西雅国际餐饮供应链专区，直接面对中国乃至亚太地区最活跃、最具购买力的餐饮市场采购决策者。

沪穗双展联动，抓牢海内外双循环新窗口

SIAL西雅国际食品展将通过上海与广州两大旗舰展会的战略联动，为河南食品饮料产业开辟覆盖国内核心市场、链接全球贸易网络的双通道，构建“引进来”与“走出去”双向赋能体系。

将于2026年5月18日-20日举办的SIAL西雅国际食品展（上海），其核心价值在于极高的国际化程度与资源密度，将汇聚来自全球75个国家和地区的超过5,000家展商、来自125个国家和地区的18万余名专业人士。如在“走出去”方面，河南企业可以通过SIAL西雅国际食品展（上海）积累的商贸资源，高效对接海内外进口商、零售商，将“河南味道”推向世界餐桌。在“引进来”方面，河南经销商、采购商、食品企业可以在展会现场一次性接触全球顶尖的原料、技术、设备与品牌理念，为整个产业升级引入国际可持续发展的供应链管理经验。

将于2026年9月3日-5日举办的SIAL西雅国际食品展（广州），则立足粤港澳大湾区，是链接亚洲的食饮贸易引擎，对河南企业开拓华南市场及东南亚蓝海具有独特战略意义。借势SIAL西雅国际食品展（广州），河南食饮企业可以高效对接华南地区的批发市场、连锁商超、跨境电商及餐饮渠道，快速打开南方市场。更重要的是，依托大湾区与东盟紧密的经贸关系和完善的跨境物流体系，河南