震惊:3.15曝光的老坛酸菜面,涉统一、康师傅
来源: | 作者:纳食科技 | 发布时间: 2022-03-16 | 364 次浏览 | 分享到:

3月15日,在中央广播电视总台3·15晚会上(以下简称3·15),曝光了湖南插旗菜业、锦瑞食品有限公司是为多家企业代加工酸菜制品,有很大一部分酸菜是从外面收购的“土坑酸菜”。

来源央视财经

“土坑”酸菜光脚直接踩

防腐剂超标最高达10倍

据3·15报道,湖南插旗菜业有限公司(下称“插旗菜业公司”),其对外售卖老坛酸菜,但其产品分为两种,出口的老坛酸菜是在干净的车间中腌制,而在国内销售的老坛酸菜则是在周边的“土坑”中生产。


报道画面发现,土坑中并不干净卫生,有村民直接光脚踩上去,甚至把烟头丢到满是酸菜的土坑中。


据插旗菜业公司的官网显示,其与康师傅、统一等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。

插旗菜业公司官网


此外,315曝光的锦瑞食品有限公司也是华容县较大的酸菜加工企业,也给一些食品企业代加工老坛酸菜。据央视报道,锦瑞食品有限公司生产负责人称会收购一些“土坑酸菜”。


生产负责人承认,从农户那里收来的土坑酸菜,会经过清洗、坛子七天发酵、切碎等多道工序,原本的一些杂质,肉眼很难发现。坛坛俏食品有限公司负责人表示“现在我们做的这个酸菜,里面的防腐剂是超标的,夏天一般会超过2-10倍”。

来源央视财经


涉嫌品牌统一致歉,康师傅紧急下架

在3·15曝光之后,涉嫌方便面企业也迅速做出回应:

统一:第一时间在其官网发表致歉声明。

图片来源于统一官网


声明称,关于央视“3.15”晚会报道,统一表示,湖南插旗公司自2012年12月开始,已不再是该公司酸菜包原料的供应商。


同时还第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人,对相关的酸菜包产品已全部进行了封存,并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。公司会在市场监管局的监督下依要求执行必要的整改。


统一在声明中还表示,此次事件是该公司管理的失误,辜负了广大消费者的信任,对此表示深深的歉意!统一方面将全力配合政府管理部门的调查和处理,深刻反省,引以为戒,加强管理,诚恳接受媒体和社会各界的监督。


康师傅:电商平台老坛酸菜整箱方便面已经下架,无法购买。


截至发稿,统一道歉后,康师傅一直没有官方发声,不知道在等什么?


行业震动巨大,今麦郎等深夜发声

今麦郎:从未采购曝光企业酸菜包。

白象:和插旗菜业从未有过合作。



肯德基:插旗菜业不是肯德基的供应商,已经勒令其撤下官网不实信息。


多家电商平台全部下架

老坛酸菜或“全军覆没”


遭曝光后,纳食在淘宝、京东、拼多多、盒马等电商平台搜索“老坛酸菜”关键词后,均已搜索不到相关结果。同时,不少电商平台已下架另一涉事的坛坛俏酸菜。